Le portail francophone de la géomatique

Salut
Je fais un stage dans une institut de recherche sur l'accès aux médecins traitant en IDF et je dispose d'une base de données avec différentes variables géolocalisées à l'IRIS et à la commune, comme le nombre de médecins qui acceptent de prendre de nouveaux, le nombre de médecins qui font des visites à domicile etc...
Maintenant pour la représentation cartographique, j'ai calculé le rapport entre MG qui acceptent de nouveaux sur le nombre de médecins total à l'IRIS et à la commune, et j'ai discrétisé cela en intervalle égale de 3 (0,33 rouge, 0,67 jaune et 1 jaune clair). Le résultat est très homogène et peut fausser mes analyses car je souhaite prendre en compte les unités géographiques voisines pour avoir une meilleure idée sur les zones de tension (en rouge).
Maintenant je souhaite calculer ce rapport en tenant commune des unités géographiques adjacentes pour déterminer les zones qui sont en tension où il y'a un grand risque de ne pas disposer d'un médecin traitant , par exemple pour chaque commune ou IRIS je veux calculer le rapport entre le nombre de médecins qui acceptent les nouveaux patients et celui de ses adjacents pour avoir la moyenne entre ces unités géographiques et déterminer si la zone est en tension ou pas.
Est ce que vs avez une idée sur cela?
Existe t-il une requête sur arcgis ou un logiciel SIG pour faire ce type de calcul?
Merci pour vos solutions car je suis bloqué..
https://georezo.net